ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД
ЯкБир — это молодая крафтовая пивоварня, расположенная в живописном уголке Краснодарского края. Мы чтим традиции мирового пивоварения и пристально следим за качеством продукции на всех этапах производства.
Вода из собственной артезианской скважины проходит тщательную многоступенчатую систему очистки, умягчения и коррекции солевого состава. Формирование изысканного вкуса и богатого аромата пива «ЯкБир» начинается с создания уникального состава ионов, отвечающего требованиям стилистики и вкусовым особенностям сорта.
Использование различных видов солода, произведенных из большого многообразия зерновых культур, позволяет добиваться глубокого и насыщенного вкуса нашего пива.
Для придания мягкой горечи и богатого букета ароматов мы выбираем горькие и ароматические сорта хмеля, выращенные в России, Германии, Чехии, США и Австралии. Специально отобранные штаммы пивоваренных дрожжей обеспечивают стабильность вкуса и оригинальность наших сортов.
Тщательный подбор сырья от лучших производителей и строгое соблюдение технологии позволяют поддерживать неизменно высокое качество продукции «ЯкБир».
Широкий ассортимент сортов дает возможность подобрать вариант на любой вкус и удовлетворить самого требовательного потребителя.